▷ 1001+ sunne ketogene og deilige frokostideer og oppskrifter

Det ketogene dietten, konger av vekttap dietter for øyeblikket, fortsetter å mate nettet og sosiale nettverk med nye og nye oppskrifter, som imidlertid er veldig like. Et lavt inntak av karbohydrater til fordel for forbruk av limpider (spesielt godt fett) i store mengder. Prinsippet er enkelt, og likevel stiller mange av oss alltid spørsmålet om hva vi skal spise på et ketodiett for å gå ned i vekt. Blant disse måltidene med høyt fettinnhold er det uten tvil den ketogene frokosten som er mest påvirket av mangelen på mangfold av oppskrifter. For å gi deg en hånd, inviterer vi deg til å finne våre keto-frokostideer som går utover enkle eggerøre.

Matpyramide av ketogen diett eller hva du skal spise på ketogen diett

Sitronkaker for din ketogene meny

Ingredienser som trengs:

1 egg
1/4 kopp kokosnøttolje
1/4 kopp sitronsaft
1 ss sitronskall
1/4 kopp erytritol
1 kopp mandelmel
3 ss kokosmel
1/2 ss bakepulver

Ingrediensene som trengs for å lage disse ferske sitronfargede ketokakene

Forberedelse:

Knekk et egg i en bolle og tilsett 1/4 kopp kokosnøttolje, etterfulgt av 1/4 kopp sitronsaft. Visp.
Fortsett med å tilsette 1/4 kopp erytritol og sitronskall. Røre.
Tilsett nå mandelmel og kokosmel, samt bakepulver. Kjøl i 15/20 minutter. Stek i 15 minutter ved 180 º C.
La avkjøles litt og transporteres deretter på et stativ til det er helt avkjølt. Pynt med din favoritt konditorkrem og dryss med sitronskall.

Bryte egget

Tilsett kokosnøttolje og sitronsaft

Tilsett sukker erstatning

… og gleden

Ta med de to typer mel

Blande

Form

Dekorere

Sitron shortbread oppskrift for din ketogene meny

Velsmakende egg, prosciutto og courgette muffins oppskrift på din ketogene, høyprotein frokost

Ingredienser som trengs:

1 ss olivenolje
1/2 finhakket løk
3 fedd hvitløk
1 paprika, terninger
1 kopp grovhakket babyspinat
1/4 kopp grovhakket fersk persille
8 store egg
1/4 kopp kokosmelk eller annen vegetabilsk melk
salt og pepper
2 små courgetter, tynt skiver
12 skiver prosciutto
olivenolje for å fete muffinspannen

En lavkarbo oppskrift med courgette - stirrer på sommergrønnsaker

Forberedelse:

Forvarm ovnen til 180 ° C.
Varm olivenolje i en panne på middels varme og surr løk og hvitløk i omtrent et minutt. Tilsett paprika, spinat og persille og kok i ytterligere 2 minutter til spinaten tømmes.
Visp egg, kokosmelk, pepper og salt i en bolle. Når grønnsakene er kokt, tilsett dem i bollen, sammen med courgette, og bland.
Smør muffinspannen og stryk bunnen av hvert rom med en skive prosciutto.
Fyll eggeblandingen til randen og stek i ca 20 minutter.

Slik lager du disse deilige salte muffinsene

Glutenfri pannekakeoppskrift - en sukkerfri, ketogen frokost

Ingredienser som trengs:

2 store egg
1/3 kopp kokosmelk
1 ts vaniljeekstrakt
1 1/4 kopp mandelmel
1/4 ts natron
en klype salt
smør eller kokosnøttolje for å fete pannen
Valgfritt: 3/4 kopp blåbær og 1/4 kopp sjokoladeflis

Super Easy Keto oppskrift på pannekake deig

Forberedelse:

I en stor nok bolle, visp eggene, tilsett kokosmelk, vanilje og bland deretter.
Tilsett deretter mandelmel, natron og en klype salt. Bland alt godt igjen.
Varm en panne på middels varme og fett. Hell i ca. 1/4 kopp pannekakedeigen og kok til bobler vises på overflaten og hjørnene er gyldne.
Vend og kok på den andre siden i omtrent to minutter eller til de er gyldenbrune.
Gjenta med resten av deigen. Du bør få 3 porsjoner med 2 pannekaker hver. Server med favorittpålegg.

Navn navn!

En pannekakekake for ketogen gourmet diett

Ingredienser som trengs:

For pannekaker

1/4 kopp mandelmel
60 g kremost
2 store egg
2 ss din favoritt erstatning for hvitt sukker
en dråpe soyamelk
2 ss smør

For fylling og pålegg

100 ml kremfløte
1/2 ts vaniljeekstrakt
din favoritt erstatning for hvitt sukker
6 mellomstore jordbær

En glutenfri kakefrokost for å glede smaksløkene til hele familien

Forberedelse:

Forbered først pannekakedeigen ved å blande eggene med mandelmelet, kremost og sukkererstatning i en blender. Arbeid, tilsett deretter en dråpe soyamelk og bland igjen til konsistensen er jevn. Tilsett mer melk om nødvendig.
Tilsett en liten mengde smør i bunnen av en skillet oppvarmet over middels varme. Hell to ss av røren på innsiden og fordel godt i bunnen av kjelen til du får et tynt og jevnt lag.
La pannekaken steke til kanten er gylden. Snu deretter og kok på den andre siden. Fjern pannen og sett til side. Fortsett slik med resten av deigen. På slutten bør du ha ca 6 pannekaker. Sett til side for å avkjøle hver av dem.
Tilbered imidlertid kremen til pannekakekaken, ved å blande den kraftige fløten, vaniljeekstrakten og sukkererstatningen i en blender.
Stakk de avkjølte pannekakene oppå hverandre, ta en kniv og del stabelen i to. Ordne de to halvdelene oppå hverandre for å danne en stor pannekakehalvsirkel.
Ha en halv pannekake på en tallerken, dekk med fløte, legg deretter en halv sirkel pannekake på toppen og fortsett slik til alle pannekakene er dekket med fløte. La det hvile i kjøleskapet i omtrent en time.
Ta til slutt ut av kjøleskapet og pynt med fløte og jordbær. Skjær i biter og server.

Blueberry scones oppskrift som ketogen matbit eller frokost

Ingredienser som trengs:

1 kopp mandelmel
1/3 kopp kokosmel
2-3 ss erstatning for hvitt sukker
1/4 ts salt
1/4 ts xantangummi
1/2 ts bakepulver
1/4 kopp smør
2 egg
1/2 kopp blåbær

En ketogen oppskrift som også ser veldig appetittvekkende ut

Forberedelse:

Forvarm ovnen til 180º C. Legg et bakepapir med bakepapir eller smør det.
Bland alle de tørre ingrediensene i en stor nok bolle, og sørg for å bryte opp alle mandelmelbitene.
Bruk fingertuppene, bruk en konditorblander eller baksiden av en gaffel, og innlem smøret i de tørre ingrediensene til du får smuler.
I en liten bolle, visp deretter eggene for å bryte opp eggeplommene og det hvite. Tilsett eggene i de tørre ingrediensene og bland med en slikkepott til en homogen blanding oppnås. Brett blåbærene forsiktig inn.
Hell røren over bakepapiret med rene hender. Rull ut i en sirkel ca 2,5 cm tykk. Bruk en kniv til å kutte deigen i 6 stykker, som skilles litt for å la dem puste.
Kok i 13 til 15 minutter til den er lett brunet.

Hjemmelaget Granola Keto Oppskrift - Den perfekte frokosten for lette spisere

Ingredienser som trengs:

3 ss chiafrø
3/4 kopp solsikkefrø
1/2 kopp squashfrø
1/3 kopp + 1 ss mandler
3/4 kopp paranøtter
1/3 kopp hasselnøtter
3/8 kopp pekannøtter
4 ss ristet kokosflis
4 ss kakaobønner
1 ts kanel
1/4 kopp kokosnøttolje
3 ss kakaopulver
1/4 kopp vann

Hjemmelaget granola å servere på melk eller yoghurt

Forberedelse:

Legg chiafrøene i en blender og arbeid til de er redusert til et pulver. Tilsett deretter gresskarfrø, solsikkefrø, mandler, paranøtter, hasselnøtter og pekannøtter. Bland et par ganger for å knuse nøttene. Hell deretter i ristede kokosflis, kakaobønner, kanel, en klype salt og rør alt til det er kombinert. Forvarm ovnen til 180 ° C.
Transport blandingen av frø og nøtter i en bolle og i en annen separat bolle, bland kokosnøtsmøret med kakaoen. Hell blandingen slik dannet over granolaen og tilsett vann. Bland godt med en slikkepott. Fordel granolaen på et bakeplate og stek i 15-20 minutter ved 180 ° C, rør om noen ganger.
Fjern og avkjøl granolaen før du legger den i en stor krukke for å holde i opptil en måned. Server med yoghurt eller melk.

Glutenfri pizza til sukkerfri og skyldfri frokost

Ingredienser som trengs:

For pizzadeigen

1 1/2 kopp mozzarellaost
3 ss kremost
1 stort egg
3/4 kopp mandelmel
1 ts hvitløkspulver
1 ts løkpulver
1 ts blandede italienske urter
1 ts salt
1/2 ts svart pepper

For sausen

1/2 kopp tung krem
1/2 kopp revet parmesanost
3 fedd hvitløk
salt og pepper
1/2 kopp revet mozzarella

For pålegg

4 store egg
6 skiver kokt bacon
1 kopp revet cheddarost
1/4 rødløk, hakket
1 ss hakket persille

Og dette er hva du trenger

Forberedelse:

… lim inn

Forvarm ovnen til 220 ° C. Legg et bakepapir (30 cm i diameter) med bakepapir.
I en stor mikrobølgesikker bolle kombinerer du mozzarella og kremost. Varm opp i mikrobølgeovnen i 1 minutt, ta ut, bland og forsegl i mikrobølgeovnen i ytterligere et minutt.
Tilsett egg, mandelmel, hvitløkspulver, løkpulver, italienske urter og litt salt og pepper etter smak. Bland alt godt til det er kombinert.
Fordel deigen i bakeplaten til et tynt lag er oppnådd. Hvis det er vanskelig å bearbeide deigen, må du gå tilbake til mikrobølgeovnen i ytterligere et minutt.
Stek i 10-12 minutter til de er gyldne. Hvis det begynner å dukke opp bobler på overflaten, bruk en tannpirker for å tømme luften.

… saus

Mens du venter på at pizzadeigen skal koke, tilbereder du sausen ved å blande alle ingrediensene unntatt mozzarellaen i en ganske stor gryte og varme opp på middels varme til osten smelter og sausen tykner. Når sausen er kokt, tilsett mozzarellaen.

… sette alt sammen

Senk stekeovnen til 190 ° C.
Fordel sausen over pizzadeigen og stek med cheddar og bacon.
Isoler 4 små hull uten påfyll og knekk et egg i hver av dem.
Spred løk og hakket persille på toppen.
Kok i 20 minutter til eller til eggehvitene er kokte.

Ketogen pizza å lage i noen få enkle trinn

Oppskrift med avokado og ketogene egg for en meny rik på godt fett

Ingredienser som trengs:

3 store, modne avokadoer
6 mellomstore egg
favorittpåleggene dine

Forberedelse:

Forvarm ovnen til 220 ° C.
Skrell, halver og pit avokadoene.
Fjern deretter 1 til 1,5 ss kjøtt for å gi plass til egget.
I en bakeplate smurt med avokadoolje, ordner du avokadohalvdelene.
Knekk et egg i tomrommet inne i hver avokado og smak til med salt og pepper.
Stek og kok ved 220 ° C.
Server med en favorittpålegg - ost, bacon eller hva som helst.

Ketogen frokost med to enkle ingredienser, det er mulig!

Glutenfri bageloppskrift - en idé å lage ketogent brød enkelt

Ingredienser som trengs:

1 kopp revet ost (mozzarella / cheddar eller annet)
1/2 kopp revet parmesan
2 egg
2 ss bagelkrydder (blanding av hvite og svarte sesamfrø, valmuefrø, hvitløkspulver, løkpulver og salt)