Halloween aperitiffbuffé
For å komme inn i ånden til Halloween-festen, ikke noe bedre enn en original aperitiffbuffé som samler store og små rundt et uvanlig bord. Hvis du allerede har valgt kostymen din, er det nå på tide å tenke på Halloween-oppskrifter for en garantert gåsehud. Med litt fantasi kan du lage en Halloween-meny som vil se bra ut. Monstrøse cocktailer, hjemsøkte forretter, reviderte klassiske retter … Spesielle Halloween-oppskrifter inviterer til bordet alle de forferdelige vesenene som hjemsøker fantasien vår.
Uhyggelige Halloween-oppskrifter for å komme inn i feststemningen.
Original aperitiffoppskrift i mumie cookie-versjon med hvit sjokolade
Ingredienser:
- shortbread sandwich cookies
- 175 g hvit sjokoladeflis
- ½ ts. oljesuppe
- sjokoladestrøssel
Forberedelse:
- Legg et bakepapir med bakepapir.
- Hvit sjokolade har en tendens til å stivne raskt, så det er best å tilberede den med noen få trinn.
- I en varmebestandig bolle, legg halvparten av sjokoladeflisen med ¼ av oljen. Varm opp i mikrobølgeovnen i 30 sekunder, rør deretter og kom tilbake i ytterligere 25 sekunder. Tilsett mer olje om nødvendig og la bollen stå i mikrobølgeovnen i noen minutter.
- Bruk en skje til å dekke en del av kakene med smeltet sjokolade.
- Klapp lett på kanten av bollen for å fordele sjokoladen jevnt. Legg kakene på bakeplaten og la sjokoladen stivne.
- Smelt resten av sjokoladen.
Bake mumiekaker belagt med hvit sjokolade for en hjemsøkt bordstemning.
Crispy tartlets med ricota og oliven.
Sprø og superdeilige terter for en velsmakende ide om Halloween-forrett
Ingredienser:
- ½ kopp rismel
- ¼ kopp hirse mel
- 1/3 kopp havregryn
- 3 ss. tapiokastivelsen
- ¼ ts. ts havsalt
- 8 c. kaldt smør
- 5 - 7 ss. kjølt vann i kjøleskapet
For pynt:
- oliven
- 3-5 ts. soltørkede tomater i olje
- 2-3 ss. ts fersk timian
- 3 ss. revet parmesan
- 375 g ricotta
- 3 eggehviter
- 3 fedd hvitløk
- ½ ts. teskje salt
Dette skremmende smileansiktet skjuler en deilig pynt.
Instruksjonene for å lage denne uvanlige aperitiffen:
For å forberede deigen:
- Bland sammen hvetemel, tapiokastivelse og salt i en salatskål.
- Tilsett smøret og bland med fingrene for å dele det i små biter.
- Tilsett deretter vannet, skje for skje, rør godt etter hver tilsetning.
- Del deigen i 6-8 deler, avhengig av størrelsen på mini-terteformene. Form deigen til kuler, flatt dem til skiver og pakk dem inn i bakepapir. La avkjøles i 30 minutter.
- Forvarm ovnen til 200 ° C.
- Fordel deigen mellom to ark bakepapir, dryss over hirse mel, diameteren på skivene skal være litt større enn formen.
- Fjern det øverste arket og stryk tertepannen. Fjern det andre arket bakepapir og trykk lett for å påføre limen godt.
Saltede Halloween-oppskrifter er ikke å overse.
For å forberede fyllingen:
- Skjær 6 oliven i veldig tynne strimler for å danne munnen, kutt ovale biter som skal brukes til øynene.
- Skjær ut resten av oliven og del dem over tertene. Tilsett soltørkede tomater kuttet i julienne.
- Dryss tartlets med timian og del ricotta over tartlets.
- Stek paiene i 12 minutter.
- Bland ricotta, gresk yoghurt, eggehviter, hvitløk og salt godt.
- Pynt ut tartlene med blandingen ut av ovnen. Stek ytterligere 20-25 minutter.
Lag en original aperitiffpresentasjon med denne nacho dip-oppskriften
Ingredienser:
- 453 g stekt bønner
- ¼ kopp salsasaus
- 2/3 kopp ranchesaus
- 2 ss. tacokrydder
- 200 g kokt kylling
- 130 g guacamole
- modne pitted oliven
- kutt salat
- tortillas
Forberedelse:
- I en liten bolle kombinerer du stekt bønner og salsasausen. Spre blandingen i en rektangulær beholder.
- Kast ranchsausen og tacokrydderet, og rør deretter kyllingbitene inn. Dekk bønnene med denne blandingen og avslutt med et lag guacamole.
- Dekk til og avkjøl i 30 minutter.
- Pynt og server med tortillachips.
Meksikansk nacho-dip forvandlet til en kirkegård.
Underhold bouche i form av dyr: mini pizza med oliven edderkopper
Ingredienser:
- 225 g pizzadeig
- 425 g tomatsaus
- 170 g tomatpuré
- 1 C. 1/2 ts tørket basilikum
- 1 C. 1/2 ts tørket oregano
- 1 C. ts tørket persille
- ½ hvitløkspulver
- ¼ ts. 1/2 ts flakert paprika
- 1 C. spiseskje olivenolje
- en kopp mozzarella
- oliven
Forberedelse:
- Forvarm ovnen til 230 ° C.
- Sprøyt et bakepapir med sprayolje.
- Rull ut pizzadeigen og form mini-pizzaene med en kakeskjær med en diameter på 8 cm.
- Ordne pizzaene på bakeplaten.
- For å tilberede sausen, bland sammen alle nødvendige ingredienser unntatt mozzarellaen og olivenene i en liten bolle. Fordel litt av sausen på hver runde.
- Pynt med mozzarella, stek i ti minutter.
- Dekorer med oliven ut av ovnen for å danne edderkopper.
Mini pizza med oliven edderkopper.
Spicy Mummy Easy Halloween Snack Oppskrift
Ingredienser:
- kringle deig
- 6 jalapeño paprika uten frø
- 110 g myknet kremost
- 2-4 ts. cheddarost
- 2 ss. ss brunt sukker
- 2 egg
- en kopp melk
- en kopp mel
- ½ ts. chili krydder
- salt og pepper
- godteriøyne
Krydret ostemumier.
Forberedelse:
- Forvarm oljen til 180 ° C. Ta deigen ut av kjøleskapet.
- Skjær paprikaene i to og fjern frøene.
- Bland sammen kremost, cheddarost og to ss brunt sukker.
- I en annen bolle, visp sammen egg og melk.
- I en liten bolle kombinerer du mel, chilikrydder, salt og pepper.
- Rull ut deigen og skjær den i tynne skiver med en pizzakniv.
- Fyll paprikaene med osteblandingen. Dypp hver pepper i egg- og melkeblandingen, deretter i melet.
- Pakk jalapeño i deigstrimler.
- Stek mumiene. Når du er klar, legg dem på absorberende papir.
Bakt eller stekt, disse osteaktige paprikaene er stjernene til Halloween-aperitiffen.
Glass dessert sikkert å behage store og små.
Cocktail basert på Midori-likør hentet ut av laboratoriet.
En original presentasjon av meksikansk guacamole Frankenstein-versjon.
Truffler med brownie-stil.
Ostekuler
Oreo-cookies forkledd som spindelvev.
Bloody Vampire Bloody Halloween Cocktail.
Små vafler forkledd som Frankenstein.
Små filobakskjell fylt med hummus.
Lag lette forretter med tema med Halloween-kuttere.
Pretzel koster og kadaifdeig.
Heksekjele i edamame og ricotta dip.
Smørbrødpølser i mamma-stil.
Monstrøs cocktail
Verrine med brownies og vaniljemousse.
Hjemsøkt sjokoladebar.
Last minute Halloween oppskrifter.
Edderkoppnettmuffin dekorert med smeltet marshmallow.
Halloween-oppskrifter for å slappe av i ryggraden.
Hvite sjokolade spøkelseslipepinner.
Mini-brownies dekorert med melis.
Sjokolade ostekake med småkaker i form av gravsteiner.
Tyggbare heksefingre.
Opprinnelig idé for en sunn Halloween-matbit - rå grønnsaker.
Paprika i forkledning til Halloween.
Japanske wasabi mimosa egg.
Edderkoppangrep - informasjonskapsler hos Ferrero Rocher forkledd som edderkopper.
Bringebær syltetøy cookies med vampyr bite mark effekt.
Halloween-oppskrifter revidert - Meksikanske elendige med monsterøyne.
Beinformede ostepinner.
Grønn pasta med Halloween-øyne.
Server favorittduppen din i en bolle som ingen andre.
Gresskar ostekake dessert dukkert.
Halloween cupcake oppskrifter for de med en søt tann.
Røde fløyelsmuffins i spøkelser.
Forheksede cupcakes.
Øyeballkaker.
Spøkelses milkshake
Alkoholfritt slag laget av sitronsoda og granateplejuice.
Draculas kyss.
Sitruscocktail, vodka og ingefærlikør.
Halloween-cocktail laget av øl.
Hjernedyp.
