▷ 1001 + sunne snacksoppskrifter og ideer å spise uten å føle deg skyldig

På slutten av en travel og travel dag der vi knapt hadde sjansen til å ta en rask matbit, sulter mange av oss. Hjemme skynder vi oss til kjøleskapet eller skapet for å bite i en liten kake som raskt blir en hel boks og som allerede før vi har spist middagen. En dårlig vane som er veldig utbredt og ofte resulterer i vektøkning og til og med noen helseproblemer. En sunn og mettende matbit kan imidlertid sette en stopper for snacking og endre matvanene dine for alltid! Denne artikkelen er deretter designet for å gi deg mange ideer til små snacks å spise på ettermiddagen, slik at du ikke lenger er sulten om natten.

Flere ideer til en sunn og rask matbit samtidig

Glutenfri kikerter brownies

Ingredienser som trengs:

3 store egg
425 g drenerte kikerter
1/4 kopp lønnesirup
3 ss smeltet kokosnøttolje
1/2 ts mandel- eller vaniljeekstrakt
1/3 kopp usøtet kakao
1 ts bakepulver
1/4 ts salt
2 ss mini laktosefri sjokoladeflis

Skyldfri tyggbar dobbel sjokolade brownie oppskrift

Forberedelse:

Forvarm ovnen til 180 ° C og dekk et bakepapir på 13 × 23 cm med et ark bakepapir.
Legg alle ingrediensene unntatt kikertene i en blender og bland på høy hastighet til kombinasjonen. Skrap ned sidene og bland igjen.
Transport deigen til bakeplaten og fordel den godt for å få et lag med jevn tykkelse.
Stekes ved 180 ° C eller til et tannpirker kommer tørt ut.
Fjern fra ovnen og la brownies avkjøles på bakeplaten.
Dryss med sjokoladeflis, kutt deretter i 8 skiver og server.

En sunn og appetittvekkende matbit - en dieters drøm

Blåbærmuffins uten sukker

Ingredienser som trengs:

1 kopp + 1, 2 ss havregryn
1 kopp mandelmel
1/4 ts salt
3/4 ts natron
2 egg, slått
1/3 kopp lønnesirup
1 ts vaniljeekstrakt
1/2 kopp usøtet mandelmelk
1 ss olivenolje
1 ts eplecidereddik
1 kopp ferske eller frosne blåbær

Ingrediensene du trenger

Forberedelse:

Forvarm ovnen til 180 ° C. Sett deretter muffinshylser i hver av muffinsformene og fyll dem.
I en bolle, kombiner havregryn, mandelmel, salt og natron, og reserver de to spiseskjeene havregryn til senere.
I en annen bolle kombinerer du de flytende ingrediensene, dvs. egg, lønnesirup, vanilje, mandelmelk, olivenolje og eplecidereddik til for å oppnå en lett og homogen konsistens.
Tilsett de tørre ingrediensene i den flytende blandingen og bland godt.
Legg blåbærene i en liten bolle og bland med de 2 ss mel. Brett deretter blåbærene forsiktig inn i muffinsrøren.
Hell blandingen i boksene og fyll 3/4 av beholderen.
Stekes ved 180 ° C i 25-30 minutter eller til en tannpirker kommer tørr ut.
Ta ut av ovnen og la formen avkjøles på et stativ i omtrent ti minutter. Fjern deretter fra pannen og la avkjøles videre på et rist.

Bland alle ingrediensene godt

Del deigen i en muffinsform

Bake og nyt! Navn navn!

Sunn oppskrift på bananbrød

Ingredienser som trengs:

1/2 kopp fullkornsmel pluss litt mer til sjokoladeflisen
3/4 ts natron
3/4 ts bakepulver
1/2 ts salt
3 mellomstore bananer
2 store egg (romtemperatur)
1/2 kopp lønnesirup
1/4 kopp vanlig yoghurt
4 ts smeltet kokosnøttolje
2 ts vaniljeekstrakt
1/2 kopp stekte pekannøtter
1/2 kopp sjokoladeflis
2 bananer, skåret i skiver

Bananbrød og sjokoladeflis for en sunn matbit uten sukker og gluten

Forberedelse:

Forvarm ovnen til 180 ºC og fett en brødpanne (13 × 23 cm).
I en middels bolle kombinerer du mel, natron, bakepulver og salt.
Mos bananene i en annen bolle og bland med eggene til de er glatte. Rør inn lønnesirup, yoghurt, olje og vanilje. Bland godt.
Legg pekannøtter og sjokoladeflis i en liten bolle med en spiseskje (spiseskje) mel. Bland til sjokolade og pekannøtter er dekket.
Hell væskene i melblandingen og bland godt. Ta deretter med sjokoladeflis og pekannøtter.
Overfør deigen til en brødform og legg bananskivene på langs i midten av brødet.
Stek i 55-60 minutter eller til en tannpirker kommer tørr ut.
La avkjøles i ca 20 minutter, og før deretter en kniv rundt formen for å løsne brødet fra sidene av formen. La avkjøles helt på et rist.

En brødoppskrift som ingen andre

5 enkle ingredienser peanøttsmørkaker

Ingredienser som trengs:

1 vegansk egg (1 ss malt linfrø + 3 ss vann)
1/2 kopp kremaktig peanøttsmør
1/2 ts vaniljeekstrakt (valgfritt)
1/4 kopp lønnesirup
1/3 kopp mandelmel
1/2 ts natron

Sunn informasjonskapsel for kaker å nyte i kaffepausen

Forberedelse:

I en mellomstor bolle, suge de malte linfrøene i vann og la svelle i kjøleskapet i omtrent ti minutter.
Etter ti minutter, tilsett peanøttsmør, lønnesirup, mandelmel og natron i det veganske egget og bland godt. Deigen som oppnås vil ha en myk konsistens. Kjøl i omtrent tyve minutter mens ovnen varmes opp.
Forvarm ovnen til 180 ° C, og legg et bakepapir med bakepapir.
Cirka femten minutter senere, form baller (en skje hver) i deigen og legg på bakeplaten. Klem lett med håndflatene for å flate ut.
Kok i 10 til 12 minutter.
Ta ut av ovnen og la avkjøles i omtrent ti minutter på bakeplaten, og transporter den deretter på en rist til den er helt avkjølt.

Valgfritt: Legg til forskjellige pålegg - sjokolade, kringle syltetøy eller annet.

De ser veldig grådige ut, ikke sant?

Chia frøpudding

Ingredienser som trengs:

2 ts kakaopulver
2 ts lønnesirup
1 ts vaniljeekstrakt
1 kopp laktosefri melk
1/4 kopp chiafrø
bringebær, sjokoladespon eller nøtter til pynt

Sunn matbit eller vegansk dessert - denne moussen kan gjøre begge deler

Forberedelse:

I en middels bolle kombinerer du kakao, lønnesirup, vaniljeekstrakt, laktosefri melk og chiafrø. Pisk til det er godt kombinert.
La blandingen sitte ved romtemperatur i omtrent ti minutter til eller til en gelekonsistens er oppnådd. Slå igjen etter 15 minutter.
Dekk bollen med plastfolie og sett i kjøleskapet i ca 4 timer.
Ta ut av kjøleskapet og server i små boller. Topp med favorittpålegget ditt - sjokoladespon, nøtter, frukt osv.

Sjokolademousse for å fullføre den balanserte menyen

Peanøttsmør og sjokoladebiter proteinstenger

Ingredienser som trengs:

1/2 kopp mandler
1/2 kopp pekannøtter
2 kopper havregryn
1/8 kopp sjokoladeflis
1 kopp dadler
1/4 kopp peanøttsmør

De nødvendige ingrediensene …

Forberedelse:

Kombiner de tørre ingrediensene (mandler, pekannøtter, havregryn og sjokoladeflis) i en bolle og sett til side.
Legg dadlene i bløt i vann i ca 5 minutter. Ha så i en blender med peanøttsmør og puré.
Bland de tørre ingrediensene med peanøtt og dadelpure og rør godt med en slikkepott.
Smør et bakeplate og dekk deretter med bakepapir. Transport blandingen til bakeplaten og trykk ned for å sette seg godt.
Sett i kjøleskapet i 3 timer eller til det er stivnet.
Til slutt kuttes i 6 barer.