Å være det mest brukte apparatet i huset, er kjøleskapet også den lagringsplassen som er mest utsatt for rot. Når du tenker på dens viktige rolle i konservering av mat, innser du raskt at det fortjener spesiell oppmerksomhet i husholdningsrutinen din. Derfor er god matorganisasjon viktig for å unngå avfall, men også for å opprettholde god mathygiene. Og fordi det ikke alltid er lett å vite hvordan du oppbevarer kjøleskapet ditt optimalt, er det noen tips om organisering og vedlikehold som lar deg sette det i orden en gang for alle.
Hvordan lagrer du kjøleskapet ditt? Mange organisasjonstips for å rydde i kjøleskapet ditt
Noen tips for å holde kontroll over kjøleskapet ditt:
- Gjør vane med å regelmessig sortere i kjøleskap og fryser. Dette vil ikke bare hjelpe deg med å opprettholde en god hygienisk tilstand, men også redusere matsvinn.
- Hold produkter du bruker ofte foran, slik at du har dem like ved hånden.
- Linj skarpere søppelkasser med papirhåndklær for bedre lagring av frukt og grønnsaker. Det er også kjøttmatter mot fuktighet.
- Organiser mat i grupper. Dette vil ikke bare gjøre det lettere for deg å finne produktene, men også gjøre en oversikt over hva du har.
- Separate produkter som snart utløper fra de du nylig har kjøpt. Sett dem foran andre for ikke å glemme dem. Du kan til og med legge dem i en boks med merket "hurtigdrink". Å rydde er også mindre å kaste.
- Produkter som rått kjøtt og fjærfe som kan lekke, kan lagres i nedre del av kjøleskapet.
Sorter ut kjøleskapet regelmessig
Noen flere lagringstips som du kan finne nyttige:
- Merk (dato) fryseposer, matvarer pakket med aluminiumsfolie og matbokser.
- Velg smarte lagringsløsninger som platespilleren (3). Det gir lettere tilgang til maten bak på kjøleskapet.
- Velg stabelbare oppbevaringsbokser fra samme familie som er lettere å oppbevare på grunn av identisk størrelse og form. Det er også smarte lagringsplasser for spesialformede gjenstander som vinflasker (4) og brusbokser (1).
- Bruk kjøleskapsarrangører som inneholder flere gjenstander samtidig. Disse oppbevaringsbokser som er spesielt designet for kjøleskap, optimaliserer plassen.
Velg ekstra smart lagring
Sett mat på rett sted:
Det er ikke nok å ha mat lagret i kjøleskapet. De må også plasseres på riktig sted og i passende beholdere. For å unngå utgåtte produkter og bakteriell forurensning av mat, er det bedre å oppbevare den i henhold til de forskjellige kalde sonene i kjøleskapet. Kjøleskapstemperaturen er ikke den samme i alle deler, noe som krever forskjellig lagring med tanke på lagringsforholdene for maten. Ettersom kjøleskapsdøren er det hotteste området, kan den inneholde smør, egg, melk, fruktjuice og all mat som snart skal brukes. Det kjøligere området, øverst i kjøleskapet, er reservert for lett bedervelige matvarer som rå kjøtt, fisk og skalldyr.Det er her du også kan lagre kjøttpålegg, salater i poser, åpnede melkeprodukter samt tine produkter. I det kjølige området i midten kan du lagre kokt kjøtt og grønnsaker, uåpnede melkeprodukter samt hjemmelagde tilberedninger. På den annen side er det viktig å oppbevare mat i passende beholdere. Du kan gjøre litt undersøkelser om riktig lagring av produktene du bruker oftest.Du kan gjøre litt undersøkelser om riktig lagring av produktene du bruker oftest.Du kan gjøre litt undersøkelser om riktig lagring av produktene du bruker oftest.
Oppdag infografikken vår for å finne ut hvordan du lagrer mat i forskjellige kalde soner
Hvordan rengjør du kjøleskapet ditt?
Regelmessig rengjøring er et viktig skritt i det totale vedlikeholdet av kjøleskapet ditt. Gjør for vane å rengjøre en gang i måneden eller annenhver uke. Start med å tømme kjøleskapet for all mat. Dette er også tiden for å sortere og kaste utgåtte produkter. Fjern deretter hyllene og skuffene og rengjør dem. Vær oppmerksom på at avtakbare deler av metall eller plast kan rengjøres umiddelbart med varmt vann og mild såpe, glass eller keramiske deler må varme opp først, ellers kan overflaten bli skadet. Unngå sterke husholdningsprodukter som blekemiddel. For å vaske innsiden av kjøleskapet, bruk i stedet et mildt vaskemiddel eller en løsning av vann og hvit eddik.Husk å tørke overflaten med en ren klut eller svamp. Du kan vaske innsiden av kjøleskapet med en blanding av natron og vann for å fjerne dårlig lukt. Bruk en ny tannbørste til å rengjøre hjørnene og en myk svamp eller klut for resten av kjøleskapet.
Når det gjelder utsiden, er det bedre å ta hensyn til produsentens instruksjoner før du bruker et husholdningsprodukt som kan skade overflaten. Det enkleste ville være å vaske overflatene med varmt vann og mild såpe, og arbeide fra topp til bunn. Vær spesielt oppmerksom på kondensspolene på baksiden av kjøleskapet, som må rengjøres med en støvsuger med en smal dyse.
Gjør for vane å rengjøre kjøleskapet minst en gang i måneden
Tips for å redusere kjøleskapets energiforbruk:
Den godt regulerte temperaturen på kjøleskapet garanterer god matoppbevaring, men reduserer også energiforbruket. Her er noen enkle ting du kan gjøre for å senke strømregningen:
- Kontroller kjøleskapstemperaturen regelmessig. Svært ofte er den indre temperaturen i kjøleskapet lavere enn anbefalt. Derfor er det viktig å sette termostaten på en høyere temperatur, selvfølgelig med tanke på lagringsforholdene for maten.
- Sjekk dørpakningen for lekkasjer ved å legge et papirark i åpningen. Hvis det kommer lett ut, tetter pakningen ikke ordentlig.
- Unngå å legge gjenstander oppå kjøleskapet.
- Et tomt eller overfylt kjøleskap vil forbruke mer energi.
- Rengjør kondensorspolene flere ganger i året med en støvsuger.
Respekter kalde soner ved å organisere maten
Gjenbrukbare bunndeksler erstatter folie og aluminiumsfolie
Tips til oppbevaring av kjøleskap: en oppbevaringskurv for mat veldig nær utløpsdatoen, klips for å henge små poser i hyllene
Velg gjennomsiktige beholdere som lar deg se innholdet
Å plassere mat på rett sted bidrar til å forlenge holdbarheten
Lufttette bokser og merkede matglass for et perfekt ryddig kjøleskap
Ekstra arrangører, lagringsbeholdere, kjøleskapstilbehør er avgjørende for å optimalisere lagringsplass
Velg stabelbare oppbevaringsbokser med identisk form og størrelse
Antibakteriell og fuktighetsholdende kjøleskapsmatte
Selv om pakkede hyller ikke anbefales, bør du heller ikke la kjøleskapet stå tomt for å unngå energitap.
Noen kjøleskap har skuffer med justerbar temperatur i henhold til maten som er lagret der
Heng fryseposer og småpakker på øverste hylle på kjøleskapet ditt for å spare lagringsplass
Magnetiske potter og en boks med resirkulerte egg for å imøtekomme sauser i rør
Små kasser for å organisere mat i grupper
Invester i lufttette beholdere med gjennomsiktige sider
Å være det hotteste området, er kjøleskapsdøren reservert for mat som kan oppbevares lenger
Tegningsklemme som fungerer som flaskeholder
Magnetisk ølholder
En kjøleskapskanne smal nok til ikke å ta ekstra plass
Oppbevaringstilbehør for optimal kjøleskaporganisasjon
Hvordan lagrer du kjøleskapet ditt optimalt? Bruk to-lags arrangører for å øke lagringsplassen
Lommer for å lagre små snacks
Fjern emballasjen fra maten før du legger den i kjøleskapet
Ekstra lagringsplass for å optimalisere plassen til kjøleskapet ditt
Frys enkeltporsjoner smoothie
Skuffekjøleskapet gir bedre kuldehåndtering