▷ 1001+ skumle Halloween-kakedesign

Hver sesong har sin spesielle sjarm. Høsten fascinerer oss for eksempel med luften mettet med tørkede blader, duften av kastanjer, stekt gresskar og kaffe. En atmosfære som er litt krydret med en mystisk tone, spesielt under Halloween-festen. Etter å ha allerede avduket hemmelighetene til elegant og stilig dekor, vender vi blikket mot den mest delikate delen av de festlige forberedelsene: Halloween-kaken. I denne artikkelen inviterer vi deg til å ta en titt på de beste ideene for en perfekt dessert. Og vær forsiktig! De inspirerende modellene nedenfor vil sikkert forhekse deg.

På jakt etter den mest fascinerende Halloween-kakemodellen presenterer vi deg en utmerket design i gotisk stil av Dr. Oetker

Ved første øyekast virker det å lage en kake med en nifs design ganske vanskelig. Dette er grunnen til at mange av oss foretrekker å overlate prosjektet til fagpersoner. Enten det er en deilig overraskelse for et Halloween-selskap, et barns bursdagsfest eller til og med en bryllupskake, kan du dekorere tema-dessert dyktighet og teknikk. Men hvis du er blant de entusiastene som vil utfordre seg selv til å bake sin egen kake til den skumle festen, desto bedre. La oss nå se de små tipsene for å lykkes i oppdraget.

Perfekt dekorasjon laget av candycompany ved hjelp av noen sukkerben og røde blomster

Det er tusenvis av oppskrifter for å lage en kake. Uansett anledning, følger vi nesten de samme trinnene: lag deigen, kok svampekakene, tilbered en ganache eller sirup (på innsiden av kaken), en glasur eller pålegg (på utsiden). Så kommer vi inn i dekorasjonen. For kaken i Halloween-ånden er de vanligste mønstrene: edderkoppnett, skremmende ansiktsgresskar, mumier, spøkelser, hekser, små monstre, zombier, hodeskaller etc. Som oftest bruker vi en sukkerpasta (fondant) og noen forskjellige matfargestoffer for å lage de skumle figurene. Du kan også bruke en konditorblyant (for å tegne edderkoppnettet) eller plastfigurer.

Edderkoppens webdesign er alt raseri i kunsten å bake til Halloween-festen

Edderkoppnettkake etter smak

Ingredienser:

300 g smør
2 kopper melis
4 egg
600 g rømme
2 kopper selvhevende mel
1 kopp hvitt mel
1 kopp tørket revet kokosnøtt
2 ss appelsinskall
1/2 kopp appelsinjuice
rød, gul matfarging
250 g myknet smør
500g melis med maisstivelse
2 ss melk
200 g smeltet hvit sjokolade
hvit konditor blyant

Lag denne fantastiske dekorasjonen selv om du ikke er proff

Forberedelser:

Forvarm ovnen til 180 ° C.
Bland smøret med melis med en mikser. Tilsett eggene (ett og ett) og rømme. Bland godt.
Kombiner det selvhevende melet, kokosnøtten, appelsinskall og appelsinjuice. Hell i eggeblandingen.
Bland den røde og gule matfargestoffet for å få en oransje fargetone. Hell matfargestoffet i blandingen.
Linje tre runde former (10 cm, 15 cm, 20 cm) med bakepapir. Olje og mel.
Hell tilberedningen i formene (i like store porsjoner). Stek 40-50 minutter. Slå av ovnen. La avkjøles i den varme ovnen.
For å forberede ganache: Pisk mykt smør til det er kremaktig. Tilsett melis, melk og hvit sjokolade etter hverandre. Farg blandingen med oransje matfargestoffer.
Skjær kakene i to horisontalt med en takket kniv.
Bruk en slikkepott til å spre oransje glasur på de to skivene av 20 cm kaken og sett dem sammen. Gjør det samme med de to andre kakene.
Bruk 8 tommers kake til basen. Dekk til med et nytt lag med ganache. Legg den andre kaken (15 cm) på toppen. Dekk med ganache. Gjenta trinnet med den tredje 10 cm kaken.
Lag edderkoppnettdekorasjonen med en hvit konditorblyant.
Pynt med noen få plast edderkopper.

Skummel overraskelse med bringebærsirup i hjertet av hvit kake

Bloody cake av thelittlepicurean

Ingredienser:

Til vaniljekaken

3 kopper mel
4 ts bakepulver
1 ts fint havsalt
1 kopp melk
2 ts vaniljeekstrakt
12 ss usaltet smør
6 eggehviter
1 1/2 kopp granulert sukker

For smørkremen

6 eggehviter
1 1/2 kopp granulert sukker
2 kopp usaltet smør
1 klype fint havsalt

For bringebærcoulis

350 g frosne bringebær
5 ss melis
2 ts sitronsaft
1 ts finrevet sitronskall

For bringebærsirupen

3 ss kakesirup
1 ss bringebærlikør

Forberedelser:

Som i forrige veiledning begynner vi med å forberede deigen til kaken. Her trenger du 4 svampekaker av samme størrelse. Bruk den første svampekaken som kakebunn. Soak i sirup. Dekk til med smørkrem. Plasser den andre svampekaken. Dekk til med krem. Gjør det samme med den tredje svampekaken. Hell bringebærcoulis i midten av svampekaken. Legg den siste svampekaken. Soak i sirup. Dekk kaken med smørkremen.

Slik monterer du kaken ved å skjule den skumle sirupen i den