▷ 1001 + enkle og originale jule dessertoppskrifter og ideer

Ah, jul … til og med den onde Mr. Scroodge, den berømte karakteren til Dickens, endte med å falle for denne festivalen. Vi elsker også festlighetene, og for å sørge for at vi får en fantastisk jul, begynner forberedelsene i god tid. Vi må velge de beste gavene til slektningene og vennene våre, tenk på dekorasjonen, hvordan julefesten vil utfolde seg og selvfølgelig menyen. Alle vet at man på denne tiden av året kan bruke lange timer og til og med hele dager på å forberede det beste julemålet. For å hjelpe deg, skal vi gi deg noen enkle å lage juledessertideer . For det er tross alt familien som gir mening til feiringen, og vi må benytte anledningen til å tilbringe mest mulig tid sammen med menneskene som er kjære for oss.

Enkel jule dessertide - brownies, pyntede små trær

Julesjokolade - en enkel oppskrift for å overraske barna med en original gourmetidee

Ingredienser:

375 g konditormelk sjokoladeflis
en pakning kringler
M&M godterier
dekorative sukkerøyer
peppermynte godteri eller andre

Forberedelse:

Her er en morsom oppskrift for å lage et Rudolph-sjokoladehode. Barna vil elske det, garantert! Det første du må gjøre er å tilberede ingrediensene som vil utgjøre reinsdyrmønsteret ditt. For å oppnå dette, kutt kringlene i to, slik at du skaper "skogen" som deretter vil smykke hodet til sjokoladekarakteren. Legg godteriene i en plastpose med glidelås, forsegl og sett den på enden i et håndkle brettet i to. Reduser godteriene med en kniv til små sukkerkrystaller. Til slutt, planlegg også en tallerken som du må dekke med bakepapir.

Sjokolade med Rudolph the Reindeer-motivet. Her er trinnene i den forberedende fasen for å lage denne fantastiske enkle jule desserten

Så kommer den morsomme delen. Du må smelte og deretter spre sjokoladen på folien som dekker bakeplaten. Dann et lag fra halv til en centimeter tykt og fortsett til dekorasjonen. Be barnet ditt hjelpe deg! Det ville være en fin mulighet til å ha det bra sammen. Legg først M & Ms, og husk at du også trenger plass til de andre elementene. Legg nå til de søte øynene, "geviret" og avslutt med å pudre godterikrystallene. La til slutt sjokoladen hvile i omtrent tjue minutter i kjøleskapet, ta den ut og skjær i biter med en kniv. Resultatet vil glede smaksløkene.

Slik lager du den enkle jule desserten din - en oppskrift barna dine vil elske

(* Viktig merknad - For enklere arbeid med sjokolade og for at den skal bli mer blank og knasende, kan vi vurdere tempereringsteknikken. For å oppnå dette, smelter vi først sjokoladen i en bain-marie for første gang kl. en temperatur på 50 ° C, så kjøler vi sjokoladen til den når en temperatur på 27 ° C. Til slutt må du sette sjokoladen tilbake på bålet og varme den opp igjen for å nå en temperatur på 32 ° C - krystalliseringstemperaturen til sjokoladen. Du kan også smelte sjokoladen i mikrobølgeovnen, og stoppe prosessen hvert 30., 20. sekund for å røre og se om den ikke allerede har ønsket konsistens.)

Ellers kan du bare berike sjokoladen din med alle slags pålegg - nøtter, tørket frukt, frø, etc. For å gi deg ideer har vi på bildet nedenfor presentert en sjokolade med granateplefrø, tyttebær og tørkede kirsebær, gojibær, mandler, pistasjnøtter og gresskarfrø. Alt er drysset med revet kokosnøtt.

En fin variant av forrige oppskrift. Sjokolade pyntet med tørket frukt, nøtter, granateple og frø

Melasse-fri pepperkakemannoppskrift - enkel julekakeide

Her er en juleklassiker som ikke bruker melasse som er ganske vanskelig å finne. En annen ide som vil glede de små og vil gi glede til julebordet ditt.

Ingredienser:

3 kopper mel
3 ss. 1/2 ts malt ingefær
1 ts malt kanel
1/2 ts. malt muskat
1 C. bakepulver
1/4 ts. salt
1 1/2 kopp smør, mykgjort ved romtemperatur
1 kopp brunt sukker
1/4 kopp honning
1 egg
1 C. vaniljeekstrakt
1/4 kopp hvitt sukker for støv og glasur (valgfritt)

Forberedelse:

I en bolle kombinerer du mel, ingefær, kanel, muskat, natron og salt. I en annen bolle som skal være stor nok, bland smøret med brunt sukker. Tilsett så vanilje, honning og egg. Tilsett melblandingen i væsken og rør til du får en jevn blanding.

Gi en rektangulær form til deigen som er dannet, legg i en plastpose og la den stå minst to timer (over natten) i kjøleskapet.

Forvarm deretter ovnen til 170 ° C og legg et ark med bakepapir i bunnen av et bakeplate. Kjevle deigen på en melet overflate, til du får et tynt lag på noen få millimeter. Bruk kakeskjær for å kutte snømannformer. Stek i 12 minutter, dryss over sukker og pynt med glasur etter ønske. Faktisk er sistnevnte mer enn lett å gjøre! Du trenger bare å slå en eggehvite i en bolle, og rør deretter inn 250 g sukker og bland til en hvit krem. For å variere smaken kan du legge til vanilje, kakao, sitron eller appelsinjuice, etc. For å variere fargene andre steder, legg til matfargestoffer.

Pepperkakemannen. Søte julekaker som vil forbedre menyen din

Pepperkaker kan ha mange former - her er en fin ide hvordan du skal dekorere julekakene dine

Yule-loggen - en forenklet versjon for elskere av søte herligheter

Ingredienser:

4 egg
5 ss nutella (eller 200 g)
120 g melis
40 g mel
en klype salt

Forvarm ovnen til 180 ° C og fordel et bakepapir i bunnen av en kakeform. Skill eggehvitene fra eggeplommene. I en bolle, visp eggeplommene med sukkeret til du får en hvit blanding. Til slutt tilsett også melet.

Hell eggehvitene i en annen beholder, tilsett en klype salt og pisk til den er stiv. Ha deretter inn eggeplommene gradvis og bland godt. Stek i 10 til 15 minutter.

Fjern informasjonskapselen fra ovnen og overfør den forsiktig til et rent, fuktig kjøkkenhåndkle. Vik svampekaken i sistnevnte, slik at den kan få sin fremtidige rulleform.

Rull ut, dekk med nutella og rull deretter opp igjen, tett. Bruk en spatel til å belegge utsiden av rullen med nutella også. Her bør vi kanskje komme med en viktig bemerkning - vi skal ikke overdrive nutella! Til slutt kuttes endene for en mer estetisk effekt og pynter som du vil. Du kan velge søte dekorasjoner som vil gjøre loggen din enda mer realistisk. Ellers kan du bare avslutte med et tynt lag med melis eller spiselige dryss.

Enkel og rask Yule-loggoppskrift. En superenkel nutella-godbit å tilberede

En annen suveren rask og enkel Yule-loggoppskrift, presentert i video

Et fruktjuletre - en lett og original dessert å lage med barna dine

Ingredienser:

1 pære
1 ananas
frukt etter eget valg: klementiner, jordbær, kiwi, blåbær, bjørnebær
lang trestang
tannpirker
stjerneformet cookie cutter

Først skreller du ananas med en kniv. Skjær en ananasskive litt over en centimeter tykk fra ananasens bredeste side. Sett kakeskjæren i sistnevnte for å skjære ut en stjerneform. Deretter, med den brede siden av ananas vendt nedover, trimmer du toppen av ananas i form av en rakett, som vist på bildet nedenfor. Ikke kast de resterende ananasene, de vil senere pynte juletreet ditt. Skjær stilken av pæren og skjær av den andre siden av frukten.

Det første trinnet i opplæringen for å lage denne lette jule desserten. Forbered ananas og pære - grunnlaget for juletreet vårt

Fest deretter pæren til ananas ved å plante en trestamme gjennom de to fruktene. Hvis du har problemer med å sette den inn hele veien, kan du banke forsiktig på stammen med en kniv. Installer ananasstjernen på toppen med et tannpirker. Deretter stikker du resten av tannpirkerne over ananasens og pærens integritet, og sørg for at de er satt halvveis i frukten. På denne måten vil du forhindre at tannpirkespissene stikker ut fra dine "ornamenter".

Sett sammen de bestanddelene av juletreet - ananas- og pærebunnen og fruktstjernen. Original juleoppskrift

Skal til slutt de andre fruktene, skjær dem i terninger (ca. 2,5 cm) og avslutt med å sette dem inn i tannpirkerne. Hvis du oppdager noen tomme mellomrom, er det ingenting som hindrer deg i å legge til noen flere tannpirker og frukt. Og der har du det, fruktjuletreet ditt er ferdig - et ekte fargeland av farger, ikke sant?

Oppbevar "ornamenter" for å lage et fargerikt og eksotisk juletre. Enkel jule dessert som vil holde barna underholdt i ferien

Superenkelt å lage sjokolade trøfler - en oppskrift på tre ingredienser

Ingredienser:

3 kopper halvsøte sjokoladeflis
1 boks med søtet kondensert melk
1 C. vaniljeekstrakt
flerfargede baller

Forberedelse:

Temper sjokoladeflisene, tilsett kondensert melk og vanilje og bland godt. Sett alt i kjøleskapet i en time eller mens blandingen stivner (men ikke for mye). Fyll så en god spiseskje av blandingen og form baller med hendene. Pakk dem med fargede kuler og legg dem i en beholder dekket med bakeplate. Lås igjen i en time i kjøleskapet, og gå ut og nyt det gode resultatet. Nam nam!

Vår veldig enkle versjon av sjokolade trøfler - en festlig godteriide for søte tannen. Eksempel på en jule dessert som er lett å lage i to trinn, tre satser

Vanilje og sukkerdeig - en enkel oppskrift for å lage velsmakende julekortkaker som du kan dekorere på flere måter

Ingredienser:

3 kopper mel
3/4 ts bakepulver
1/2 ts salt
1 kopp myknet smør
1 kopp sukker
1 stort egg
1 ts vaniljeekstrakt
1 ts mandelekstrakt

Forberedelse:

Forvarm ovnen til 190 ° C. I en stor bolle kombinerer du mel, salt og bakepulver. I en annen bolle, pisk smør og sukker med en mikser på middels hastighet til det er glatt. Tilsett egget og pisk igjen for å blande godt. Del deigen i fire deler og fordel hver del godt for å få ganske tynne lag. Pakk dem inn i plastfolie og sett i kjøleskapet i ca 30 minutter.

Transport deretter deigen på et bakepapir strødd med mel. Rull deretter ut med en rulle til en tykkelse på 3 mm. Med en cookie cutter, kutt forskjellige figurer. Til slutt setter du shortbread i et baket dekket bakeplate. Stek i 10 til 12 minutter eller til en gylden skorpe. Ta ut, la avkjøles og pynt med glasur. Den enkleste oppskriften for å lage sistnevnte er å blande med en elektrisk mikser 300 g melis, en eggehvite, en teskje sitronsaft og matfargestoffer. Der går du, ha det gøy!

En klassisk ide hvordan du skal tilberede deilig deig til julekakene dine