Alle som bryr seg om deres velvære har hørt om det! Probiotika har vært et stort helseemne de siste årene. På den ene siden blir de presentert som et universalmiddel for praktisk talt alle sykdommer og lidelser. På den annen side sies det at de ofte har nesten magiske krefter tilskrevet dem, som de ikke har. Noen av fordelene er imidlertid sikre. Her er en liste med deres effekter på kroppen vår.
- Probiotika i sin livskvalitet av melkesyrer, som er innbefattet i yoghurt, er i stand til å garantere tarmenes velvære. Du vil ha hørt dette avstå mange ganger i reklame slagord! Dette er sant, probiotika hjelper oss med å fordøye bedre.
- Begrepet "probiotika" ble introdusert etter arbeidet til Metchnikoff som i 1907 gjorde observasjonen at bulgarske bønder, som konsumerte gjæret melk i store mengder, levde i svært høy alder og hadde veldig god helse. Forskeren foreslår inntak av melkesyrebakterier for å forbedre fordøyelseshygiene og derved forbedre tilstanden til generell helse.
- Probiotika trenger prebiotika for å fungere bra. Førstnevnte spiser på sistnevnte. Hvis du lager kefir, yoghurt eller kombucha-drikke hjemme, av te-sopp og søt te, så vet du om probiotika!
- Når vi spiser produkter som inneholder probiotika, blir tarmen kolonisert med "gode bakterier". Mange bruker probiotika, for å kunne eliminere konsekvensene av sykdommer, giftige stoffer og de skadelige effektene av inntaket av matvarer av industriell opprinnelse, som også den ødeleggelsen som stress gir kroppen. Alle disse faktorene forårsaker ubalanse i tarmfloraen.
- Probiotika er ofte foreskrevet for inflammatorisk tarmsykdom.
- De kan foreskrives for å hjelpe oral helse og for at fordøyelseskanalen fungerer.
- Vanligvis anbefales deres bruk etter behandling med antibiotika for å gjenopprette tarmbalansen. Som vi vet ødelegger antibiotika ikke bare dårlige bakterier, men dessverre også gode bakterier.
- De mest kjente probiotika er laktobaciller og bifidobakterier .
- De er inneholdt i gjærede matvarer, som yoghurt, kefir, surkål, tempeh (laget av soyabønner, hjemmehørende i Indonesia), kombucha, fermenterte oster og kjernemelk, men også naturlig surdeig. Probiotika finnes i form av kapsler som selges på apotek og urtemedisiner, under navnet "melkesyregjerner" . Imidlertid er det viktig å vite hvordan du velger melkesjærene du trenger nøyaktig, basert på den mest passende bakteriestammen for hvert enkelt tilfelle.
Lactobacillus gasseri er en melkesyrebakterie som normalt finnes i sunn tarm- og vaginalflora. Også til stede i morsmelk
Svelging av Lactobacillus gasseri reduserer abdominal fedme, i likhet med midjeomkrets, men også kroppsvekt. Denne melkesyrebakterien er spesielt verdifull for mennesker som lider av type II diabetes og metabolsk syndrom. Det kalles "de flate mage-bakteriene". De industrielt kultiverte bakteriene administreres i form av kapsler. Ingen bivirkninger, eller medikamentinteraksjon, har hittil blitt observert når du bruker denne probiotikaen, som også er egnet for personer med laktoseintoleranse. I tillegg kjemper Lactobacillus gasseri også mot bakterien Helicobacter pylori, som forårsaker såret. For å nyte fordelene, bør det tas 8 til 12 uker på rad.
Probiotika finnes naturlig i yoghurt
Fermentert melk med navnet yoghurt inneholder minst to bakteriestammer - Lactobacillus bulgaricus og Streptococcus thermophilus. Denne delikatessen må ofte være tilstede i vår hverdagsmeny, fordi dens melkesyrebakterier virker gunstig på magesår og på inflammatoriske tarmsykdommer.
Kolonier av bakterier finnes på huden og i tarmene til mennesker og dyr. Matvarer laget av bakterier, som ost, øl, eddik, yoghurt, kefir eller surkål, forsvarer oss mot aggressive mikrober. Noen gode bakterier er involvert i produksjonen av vitaminer og kan forhindre oss fra allergier, ifølge ernæringsspesialister
Noen mener at spedbarnskolikk kan lindres ved å gi probiotika. Men en ny studie stiller spørsmål ved denne gunstige effekten. Kan det være placebo?
Omtalen "med levende kulturer" gir bedre kvalitetsgaranti for yoghurten du kjøper. Men det beste er å gjøre det hjemme
Probiotika kan hjelpe til med å behandle vaginal gjærinfeksjon, fordi de harmoniserer floraen
Om våren må immunforsvaret vårt lades opp
Begynn å fylle på probiotika og fiber rett fra frokosten!
Probiotika reduserer inflammatoriske prosesser i tarmen og i tykktarmen. De kan hjelpe deg med irritabel tarmsyndrom, krampaktig kolitt og nervøs tarmsyndrom.
Hvis du trenger å behandle et helseproblem med probiotika, bør du velge kapsler med formler med minst 10 milliarder probiotika av forskjellige stammer. Eller du kan gå for veldig konsentrert gjæret melk
For å oppnå de beste resultatene, før du begynner på probiotika, må du vurdere dine konkrete behov og helsetilstanden din.
For å holde seg i live trenger probiotika prebiotika.
- Hva er prebiotika? I motsetning til probiotika er de ikke levende organismer. Faktisk er de næringsstoffene i probiotika, og de stimulerer aktiviteten i mage-tarmkanalen. For å få sterkere probiotika trenger prebiotika, som for eksempel finnes i matvarer med høy fiber. Prebiotika hjelper koloniene av probiotika i kroppen til å overleve og bidrar til å opprettholde kroppens generelle velvære.
- Hva er fordelene med prebiotika? De hjelper stoffskiftet ditt, de forbedrer absorpsjonen av mineraler og vitaminer, og de styrker immunforsvarets funksjon. I tillegg kan prebiotika være effektive for å opprettholde normale nivåer av sukker i blodet. Merk: Prebiotika fungerer på forskjellige måter på hver person, avhengig av tilstanden til tarmhelsen. I tilfelle irritabelt tarmsyndrom, bør for eksempel inntak av de mest effektive prebiotika og probiotika rådes av legen, avhengig av symptomene og pasientens nåværende tilstand. Målet i dette tilfellet er å harmonisere tarmfunksjonen.
Kilder til prebiotika
Prebiotika er hovedsakelig avledet fra plantefibre, slik som inulin. Noen yoghurt som vi ser i reklame, kan inneholde det som et prebiotisk middel, som også aktive levende fermenter (probiotika). Blant kildene til prebiotika finner vi vegetabilsk mat rik på fiber, som asparges, belgfrukter, havre, hvitløk, løvetann, tørket frukt og fremfor alt nøtter.
Visste du? Bakterier i kroppen er en nøkkelfaktor i utviklingen av en rekke kroniske sykdommer, som fedme, kreft og til og med autisme!
Du kan fylle på naturlige probiotika ved å konsumere produkter som er rike på dem
Fermenterte oster, harde eller myke, inneholder bakterier som Lactobacillus bulgaricus og muggsopp i skallet (for eksempel camembert), men også i hjertet
Probiotiske yoghurt, beriket med frukt og müsli, er deilige desserter som gir oss mange dyrebare elementer
Lakto-gjæret kål (surkål) gir kroppen probiotika
Ifølge noen spesialister virker probiotika på den gode tilstanden til mental helse
Tarmbakterier anses å være grunnleggende hjerne- og atferdsregulatorer. For tiden antas det derfor at probiotika kan være til hjelp i kampen mot angst, stress og depresjon.
Kombucha er forfriskende og sur på samme tid. Dens smak minner noe om smaken av cider, eddik og te. Det er praktisk talt svart eller søt grønn te der en sopp blir maserert. Denne drikken er veldig rik på probiotika
Du finner gjærene som trengs for å lage hjemmelaget yoghurt, enten på apotek eller i supermarkeder.
Lakto-gjærede grønnsaker er beriket med gode stoffer på grunn av deres spesifikke tilberedning. De er rike på enzymer, vitaminer og probiotika. Nyt måltidet!
Magen kalles "den andre hjernen" i menneskekroppen. Det er nå klart at tarmen og hjernen er i nær kommunikasjon. Sentralnervesystemet er i konstant dialog med fordøyelseskanalen. De to påvirker hverandre
Probiotika skal heller ikke misbrukes.
Anti-angst og antidepresjonsegenskaper tilskrives probiotika. Ifølge studier kan inntak av såkalte "gode" bakterier positivt endre hjernens respons på miljøutfordringer
For å fylle på tarmfloraen, må du også ta matvalg
Fjern først sukker fra kostholdet ditt (dårlige bakterier elsker det og sprer seg med det!). Spis grønnsaker, minst 150 g til hvert måltid, alterner rå grønnsaker og cuidités og spis minst 1 frukt per dag.
Hvis du ikke tåler kasein i melk, kan du oppleve at du ikke tåler probiotika, som vanligvis inneholder dem. I dette tilfellet velger du en plante-probiotisk
Gode bakterier påvirker ikke bare helsen din, men også utseendet ditt. Så for å være vakker, vet vi hva vi må gjøre: konsumere mer matvarer som inneholder naturlige probiotika
En dårlig tarm, kan forårsake mange hudproblemer! Hvis det er ubalanse i magesyre, spredes dårlige bakterier i tykktarmen, noe som kan føre til utvikling av kviser. Å ta probiotika i dette tilfellet kan forbedre tilstanden til huden din.
Det handler om balansen mellom gode og dårlige bakterier. Men livet er dynamisk, derfor blir det stadig harmoni. Vi endrer også tilstanden til tarmfloraen vår med matvarene vi spiser ved hvert måltid og kombinasjonene mellom dem
Det som skjer i tarmen, er nært knyttet til midjemålingen din
Probiotika hjelper deg med å gå ned i vekt. Forskere har gjort oppmerksom på koblingen mellom reduksjonen i Lactobacillus gasseri i kroppen vår og vektøkning
De gode bakteriene i tarmen vår, som Bifidobacteria og Lactobacilli, elsker sjokolade! Men ikke hva som helst! Velg mørk sjokolade, veldig rik på kakaopulver, som gir dem stoffene til å vokse og gjære
Probiotika hjelper deg med å bekjempe periodontal sykdom. Det sies at de også reduserer risikoen for å utvikle hulrom. De reduserer blødende tannkjøtt og hjelper oss å bekjempe dannelsen av tannplakk
En ubalansert tarmflora kan forårsake diaré. I dette tilfellet anbefaler legene å gjøre endringer i dietten og lage et kurs med probiotika.
Kefir er en drink rik på probiotika, noen kaller den "mirakeldrikken"
Det er gode bøker om probiotika, som denne, for å finne ut mer. Du vil også finne helsetips som kan hjelpe deg i din søken etter velvære.
Bruk produkter laget av gjæret melk for å opprettholde god form
Det er mange produkter med probiotika i kapsler på markedet. Vi må fremdeles finne den rette, den som vil hjelpe oss med vårt konkrete problem. Ikke nøl med å spørre legen din om råd
Probiotika tar vare på kvinnens helse
Det er viktig å konsumere probiotika om morgenen på tom mage
Om morgenen er pH i magen nesten nøytral. Noen eksperter sier at riktig probiotika skal komme i pulverform. I tablettene ville det være få effektive bakterier, fordi de dør på grunn av temperaturen på 50 grader C generert under presseprosessen for å danne tabletten.
Vi må søke å være i harmoni med naturen og miljøet med våre spisevaner
Mangel på harmoni mellom gode og dårlige bakterier kan føre til alvorlig sykdom
