Potet. Et produkt elsket av hele menneskeheten. Utarbeidet på flere måter. Alltid med suksess. Liker du å lage mat? Så du har sannsynligvis en favorittpotetbasert oppskrift. Imidlertid er det alltid bra å eksperimentere. Er du nysgjerrig? I den følgende artikkelen, se våre varierte oppskrifter på potetkroketter .
Enkel oppskrift - potetkroketter
Takket være ernæringsmessig sammensetning og struktur gir poteten oss et bredt utvalg av måter å tilberede. I dag vil fokus være på deilige hjemmelagde kroketter som er enkle å lage. Smaken av poteter passer perfekt til ost, skinke, hermetisert fisk … I tillegg tar tilberedningen av krokettene bare 20-25 minutter! Finn tusen oppskrifter med tradisjonelle ingredienser.
Potetkroketter å lage deg selv
Deilig forrett med poteter
Å pynt med tomat eller ketchupsaus
Potetkroketter - enkel ovnoppskrift
Vi starter med en enkel oppskrift med ingredienser som finnes i hvert kjøkken. Forberedelse i ovnen er et stort pluss. La oss se alt som trengs for å lage disse deilige krokettene.
Ingredienser for å tilberede 8-10 kroketter:
- 2 store poteter
- 4 ss vegetabilsk melk
- 4 ss brødsmuler
- ½ ss margarin / vegetabilsk smør
- salt og pepper
- hvitløk, persille
Forberedelse:
- Skrell potetene og kok i saltvann
- Mos potetene med en gaffel
- Tilsett margarin, 2 ss vegetabilsk melk, litt salt, pepper og hvitløk
- Form små kuler og legg inn resten av melken, og rull deretter i brødsmulene
- Stek i ca 20 minutter. Ønsket resultat - en gylden effekt på kulene
- Pynt med salat, saus eller friske grønnsaker
Potethasselnøtter
Potet kroketter opplæring
Glutenfrie potetkroketter
Ingredienser:
- 450g poteter
- ½ ss smør
- 1 eggeplomme
- 2 ss varm melk
- salt og pepper
For å lage brødsmulene:
- 1 egg
- 75g glutenfritt mel
- 60g glutenfrie brødsmuler
Forberedelse: Følg trinnene i forrige oppskrift. Stek i en kjele eller frityrgryte.
Enkel oppskrift å tilberede på 20 minutter
Server med hvitløk og yoghurtsaus
Enkel pynt - grønn salat eller sitron
Myke og søte kroketter med poteter og tunfisk
Ingredienser til mosten:
- 650g potetmos
- 650g potetmos
- 1 fedd hvitløk, knust
- 1 1/2 ss smør
- 80 ml melk
- 80g revet cheddar
- salt og pepper
Tilleggsingredienser:
- 1½ ss mandelmel
- 2 grønne løk (finhakket)
- 1 ss søt chilisaus
- 1 ts sitronskall
- 185g tunfisk i olivenolje
For brødsmulene:
- 1 kopp hvitt mel
- 4 egg, slått
- 2 kopper brødsmuler
- vegetabilsk eller solsikkeolje
Krydret potet og gresskar kroketter
Ingredienser:
- 3½ kopp potetmos
- 4 kopper gresskarpuré
- 1 hakket løk
- 6 hvitløksfedd, hakket
- 1 ingefær, hakket
- 2 eggeplommer
- 2 ss karrypulver
- 1 ss chilipulver
- ½ ts malt gurkemeie
- 1 ts sukker
- 1 ss salt
- ½ ts pepper
For brødsmulene:
- 1¼ kopp mel
- 1 ss hvitløkspulver
- ½ ss pepper
- ½ ss paprika
- 3-4 egg
- 2-3 kopp brødsmuler
Brødsmuler er den perfekte komponenten for en deilig brødsmuler
Pynt platene med cherrytomater
Majones med sennep
Oppskrift - potetkroketter med mozzarella
Ingredienser:
- 5 poteter
- 1 eggeplomme
- 1 pisket egg
- 1 glass melk
- 50g revet parmesan
- Mozzarella
For en god panering:
- brødsmuler
- salt og pepper
- muskat
Dryss med revet ost
Variasjon av potetkroketter med skinke
Ingredienser:
- 200-300g hakket skinke
- 1 kopp revet sveitsisk ost
- 2 ss smør
- 2 ss mel
- 1½ kopp melk
- ½ kopp hakket løk
- 2 hvitløksfedd, hakket
- 1 klype cayennepepper
- ½ ss sennep Dijon
Alt du trenger for brødsmulene:
- 1 pisket egg
- 1 kopp brødsmuler
- 3-4 kopper mel
Du kan også legge til kuttet brokkoli
Kombiner smak av sitron og tunfisk
Oppskrift med gresskar og paprika
Det er veldig viktig å dekorere oppvasken godt
Urter gir en spesiell smak til hasselnøtter
Sesamstrødde kroketter
Koble parabolen med rødvin
Pynt ideen til potetkroketter
Eksperiment ved å kombinere forskjellige produkter
Form hjerter for å vise din kjærlighet