Smuldret er en enkel dessert som noen ganger lages uten matlaging. Frukt - rød eller hvit er den perfekte fyllingen for shortbread, som vanligvis er tørr i konsistensen og trenger selskap av frukt, syltetøy og crème fraîche. Deigen tilberedes med like store deler mel, sukker og smør. Hvis du liker pulveriserte nøtter eller mandler, er det en god idé å gi smuldringsterten din en spesiell smak. Blir tom for mel? Det er ikke et problem - du kan bruke informasjonskapslene som skal erstatte den, og med dem trenger du ikke sukker.
Det som gjør smuldret til en så original dessert er kombinasjonen av saftige frukter med shortbreaddeigen og det faktum at den aldri blir for klumpete - den tørre delen er nettopp for å forsterke de fruktige smakene. Hvis du er på diett og har bestemt deg for å prøve en vegansk smuldring med vegetabilske oljer og uten mel, gluten og sukker, blir desserten din super sunn og vil gjøre seg selv til den morsomste delen av måltidet. Det er ingen mangel på ideer på internett: flere støpte tørkede frukter, for eksempel dadler, kan spille rollen som sukker. Men det vil være vitamin sukker, rik på fiber og mineraler og med flere fordeler for kroppen din. Roscoff-pasta, stevia og lønnesirup er andre sunne alternativer til sukker som gir deg nyttige næringsstoffer.
Men hvis du elsker riktige desserter til rett tid og ikke har noe imot fett og kalorier, vil Classic Crumble Pie være din favoritt godbit du kan nyte. En smuldring kan serveres som en terte i en form, men også som en dessert i et glass, kun tilberedt med shortbread og frukt. Den kan berikes med frokostblandinger og andre fordelaktige komponenter: kombinasjonene av ingredienser og essenser er uuttømmelige, og den sprø deigen kan brukes som en base eller som et belegg. Du må bare velge hva du vil. Er du klar for gourmetgalleriet vårt?
En saftig fruktkrummel som serveres med en iskrem
Ganske smuldrende terte med sitt berømte knasende deksel
Server smuldrepai i rektangulære biter
Deilig jordbærsmuldring
Smuldre med en forførende bringebærpuré. Her er en god oppskrift som vil veilede deg i tilberedningen av bringebærpaien
En sirup med røde frukter og et lag med smuldret deig
Deigen er farget - du kan tilsette fruktsirup i blandingen av mel, smør og sukker
Blåbær og smørkremsdeig - det er så fristende!
Forbered en ostekake-smuldring - se hvordan i videoen under bildet
Hvordan servere smuldret - med frukt og en iskrem!
Slik lager du en smørbrød eplepai
Smuldret kakaokakedeig
Tilsett en blanding av frokostblandinger i den smuldrede deigen for å gi deg fibrene som er så viktige for kroppen
Denne gyldne fargen frister deg? Prøv følgende oppskrift:
Smørdeig, shortbreaddeig og mye sirup - kombinasjonen som vil blåse i hjernen din!
For de som liker å søte livet - melis på kaken
Super gourmet bringebær smuldre
Hvorfor ikke prøve denne unike fruktkombinasjonen - mango og blåbær
